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Salade de fraises à la menthe et au piment

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Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5

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Ingrédients (4 pers.)

Préparation

1/ Ciseler la menthe. Équeuter et couper les fraises en 4. Placer-les dans un saladier, ajouter la menthe, le jus des citrons verts, le sucre roux et le piment d'Espelette.

2/ Mélanger bien et laisser macérer 10 minutes.

Vous pouvez également faire réaliser cette salade de fraises à la menthe sans piment et ajouter des morceaux d'ananas (se marie très bien avec les fraises et la menthe !)

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