Cuisine Etudiant

Tarte aux pommes

Cuisine Etudiant

Temps de préparation : 45 min

Portions : 3

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Automne | Encas


Note :

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Ingrédients

  • 4 pommes
  • 100 g de beurre
  • 300 g de farine
  • 3 oeufs
  • 125g de sucre
  • de l'eau

Matériels

  • un four

Préparation

Mélanger la farine avec le beurre fondu, les 3 oeufs et le sucre.
Après avoir bien mélangé et émietté le mélange (bien farineux), rajouter un petit peu d'eau, pour que la pâte soit bien uniforme.
Beurrer le plat, étaler la pâte, trouer la pâte avec une fourchette, puis répartir les pommes couper en tranche.
Saupoudrer de sucre la tarte avant de la mettre au four à 230°

Recette approuvé depuis plusieurs générations :D

Commentaires

gwendolina a commenté le 13 nov. 2012 12:46
merci :)
Fabrice Eterno a commenté le 13 nov. 2012 01:36
15 à 20 min environ, en fait, je met le four à 200 perso. Il faut jeter un oeil de temps en temps, quand ça commence à dorer.. C'est prêt ;)
gwendolina a commenté le 11 nov. 2012 23:48
Combien de temps de cuisson à 230° svp ?