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Zazie En Cuisine

Poêlée de courgettes aux crevettes

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Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Je coupe ma courgette en demi lune assez fine. je les mets dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Je les laisse cuire en remuant régulièrement pour qu’elles cuisent de tous les côtés. Une fois qu’elles sont tendres je rajoute les crevettes (surgelées pré cuites) afin qu’elles déjà à décongeler. Ensuite je poivre, mets de l’ail et saupoudre de basilic. Pour finir je rajoute une cuillère à soupe de St. Môret et je sel.

Pour ma part j'ai essayé avec du jambon mais aussi du saumon. choisissais votre protéine préférée et ça marchera toujours.

"Ne pas saler les courgettes des le debut. Cela ferait ressortir toutes l’eau et elles deviendraient molle. Le but c’est qu’elles restent légèrement craquantes"

Cloé Vogel Zazie En Cuisine 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. sandrine sandrine a posté un commentaire, il y a 4 ans humm je suis en train de tester!!!
  3. Cloé Vogel Cloé Vogel a ajouté une photo, il y a 5 ans Poêlée de courgettes aux crevettes
  4. Zazie En Cuisine Zazie En Cuisine a ajouté une photo, il y a 6 ans Poêlée de courgettes aux crevettes

Zazie En Cuisine Zazie En Cuisine a publié la recette, il y a 6 ans