Temps de préparation : 15 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Entrée
|
Végétarien
|
Sans cuisson
|
Française
Note :
Le top des recettes en video
- Rincer et séchez les champignons, les coupez en fines lamelles.
- Arrosez-les immédiatement de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent.
- ciselez la coriandre et ajoutez la à la préparation.
- Salez, poivrez et ajoutez l'huile d'olive.
- goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
- Enfin, ajoutez la mâche (que vous aurez nettoyée préalablement bien sur), mélangez et mangez !
C'est frais et très agréable pour une entrée légère !
Imprimer
Partager
Sauce aux poivres
Tartare à l'italienne
purée de carottes et citrouille
