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Cuisine Etudiant

Tomates marinées au soja et à la menthe

malabarbouille

Temps de préparation : 10 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Buffet | Végétarien | Original | Débutant


Note :

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Ingrédients

Tomates coeur de boeuf
Sauce soja
Menthe ciselée
Huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation

Faire la sauce: Soja + menthe + huile d’olive + sel + poivre.

Découper des cubes de coeur de boeuf (cela doit tenir debout tout seul), les piquer et les faire macérer quelques minutes dans la sauce.

Servir frais.