Abricots au chèvre

Name: Abricots au chèvre
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2 parts
Ingredients: Quelques abricots bien mur; Chèvre frais; Huile d’olive; Sel; Olives noire dénoyautées; Miel; Noisettes

malabarbouille

Temps de préparation : 8 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Végétarien | Sucré-salé | Fromage | Sans cuisson

Note :

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Ingrédients

Quelques abricots bien mur
Chèvre frais
Huile d’olive
Sel
Olives noire dénoyautées
Miel
Noisettes

Préparation

Ouvrir en 2 les abricots, ôter le noyau.
Garnir chaque partie de chèvre + huile d’olive + sel.
À part, mixer olives + miel.
Au moment de servir, déposer la mixture sur le chèvre + 1 ou 2 noisettes concassées.

On peut également les passer quelques minutes au four pour que le fromage gratine un petit peu.