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thon à la tomate et aux poivrons

Publiée par Fabrice Eterno , il y a 10 ans

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Environ 20 min Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

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Ingrédients (2 pers.)

1 oignon
1 c-a-c d'huile d'olive
1 poivron
1 boite de thon au naturel (200g)
1 grosse boite de tomates pelées
piment d'espelette
sel et poivre

Matériel

casserole avec son couvercle

Préparation thon à la tomate et aux poivrons

- Découpez l'oignon en lamelles, les faire revenir à l'huile d'olive (huile sinon) pendant quelques instants
- Découpez le poivron en lamelles également, l'ajouter dans la casserole. Ajouter le thon et son jus, les tomates pelées, une pincée de piment d'espelette.
- Couvrez votre préparation et laisser mijoter pendant 5min.
- Retirez le couvercle et continuez à cuire encore 5min pour que la sauce prenne
Salez poivrez et Bon app' !

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Thèmes

Plat Poisson Débutant

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Fabrice Eterno a publié la recette, il y a 10 ans