Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Bèques

meli-melo

Temps de préparation : 60 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | P'ti dèj | Brunch | Encas | Buffet


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

350 gr de farine
25 gr de beurre
2 cuillère à soupe de sucre
1/2 verre d'eau
1 œuf
2 pincée sel
1 litre d'huile

Matériels

Une friteuse

Préparation

Dans un saladier y mettre la farine faire un puits, mettre le beurre ramolli, le sucre, le sel et l’œuf.

Ajouter l'eau, et pétrir afin d'obtenir une pâte homogène.

Laisser reposer la pâte 1 heure puis faire des boulette à votre convenance.

Faire frire dans l'huile chaude les boulettes, une fois les bèques sont dorées égoutter à l'aide d'un papier absorbant.

A servir avec un chocolat chaud.