Rillettes de thon

Name: Rillettes de thon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 3 radis roses; 50g de thon blanc au naturel; 1 c à café d'huile d'olive; 50g de fromage blanc; Sel, poivre

Flaorina

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Buffet | Apéritif | Poisson | Sans cuisson

Note :

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Ingrédients

3 radis roses
50g de thon blanc au naturel
1 c à café d'huile d'olive
50g de fromage blanc
Sel, poivre

Préparation

Equeuter les radis, les couper en fines rondelles puis en petits morceaux. Egoutter le thon et l'émietter. Le mettre dans le bol d'un mini robot avec l'huile d'olive et le fromage blanc, mixer grossièrement.
Incorporer les radis roses. Saler très légèrement et poivrer, bien mélanger. filmer la préparation et réserver au frais au moins 1H avant de servir dans de petits ramequins.