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Cuisine Etudiant

Crêpes au saumon

Philippine Top

Temps de préparation : 20 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Chandeleur | Saint Valentin | Encas


Note :

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Ingrédients

4 crêpes (sucrées) préparées le jour précédent (ou 2 crêpes bien épaisses)
saumon fumé en tranches
curry
crème fraîche
gruyère rapé

Matériels

Petit plat allant au four
Un micro ondes/grill

Préparation

Saupoudrer le plat de farine (pour éviter que les crêpes ne collent), le beurre peut aussi faire l'affaire

Déposer les crêpes dans votre petit plat, sans les plier, par 2 l'une sur l'autre si elles sont fines

Étaler de la crème fraîche sur chaque paire de crêpes (on n'hésite pas sur la quantité qui va se réduire au micro ondes!)

Mettre du saumon au dessus de la crème

Saupoudrer de curry

Fermer les crêpes, et ajouter du gruyère au dessus pour gratiner !

Cuire environ 20 minutes en C3 ou Grill (en surveillant)

Manger ! :)

Commentaires

Cuisine Etudiant a commenté le 11 janv. 2016 09:12
C3 est un programme pour les fours combinés micro-onde/chaleur tournante. Mais vous pouvez aussi utiliser la fonction grill comme indiqué dans la recette. Bonne journée !