Cuisine Etudiant

Makis de courgette

Zazie En Cuisine

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Été | Buffet | Apéritif | Fromage


Note :

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Ingrédients

  • 1 petite courgette bio
  • 2 tranches de Serrano
  • Chèvre frais

Préparation

J’adore car cette bouchée à base de légume garde tout son gourmand. Et puis côté esthétique, ça en jette.

Coupez des tronçons d’un bon cm. Faites les cuire 15 minutes dans de l’eau bouillante salée. Laissez refroidir, puis découpez vos tronçons afin de faire des demi-lunes. Tartinez de fromage frais et collez vos deux demi-lunes. Découpez votre tranche de serrano en quatre et enroulez votre courgette avec un bout de jambon.