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Roulés Feuilletés au Chorizo

Publiée par Sofee, il y a 7 ans

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Environ 15 min Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (6 pers.)

1 pâte feuilletée
100 gr de chorizo
75 gr de gruyère rapé
1 oeuf

Matériel

1 mixeur
1 balance

Préparation Roulés Feuilletés au Chorizo

. Mixer le chorizo coupé en tranches, le gruyère et l'oeuf.
. Etaler la mixture sur la pâte feuilletée déroulée puis rouler la pâte sur elle-même et la mettre au réfrigérateur 10 minutes avant de la couper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
. Disposer les rondelles sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées.

Cette recette peut aussi servir d'apéritif et être réalisée avec d'autres garnitures comme du pesto par exemple.

Thèmes

Plat Buffet Apéritif Épicé

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Sofee a ajouté une photo, il y a 6 ans

Sofee a publié la recette, il y a 7 ans