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Cuisine Etudiant

Fajitas Caméléon

Elodie

Temps de préparation : 13 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Protéiné | Sucré-salé | Original | Débutant


Note :

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Ingrédients

Une poire
Du sirop d'agave ou caramel
Des lardons
1 demi poivron
Un oeuf

Matériels

Poêle

Préparation

Mélanger les poivrons et les lardons sans matière grasse. Une fois cuite, les mettre dans une assiette.
Dans la même poêle, faire cuire une omelette avec un oeuf. Une fois cuite, mettre l'omelette dans une assiette.
Dans la même poêle faire revenir les poires coupées en morceaux dans du sirop d'agave ou caramel.

Mettre le tout en petite quantité sur une fajitas!!

Ajouter du ketchup, c'est franchement pas mauvais!

PS: Ceci est le résultat d'une ouverture tardive de réfrigérateur ;)

Commentaires

Nanette a commenté le 1 mars 2015 16:57
N'ayant pas de sirop d'agave, j'ai remplacé par du lait de coco (et du sucre mais peut être pas nécessaire), délicieux :) Vive les ouvertures tardives de frigo alors !