Ti' Punch Gwayana

Name: Ti' Punch Gwayana
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 1/2 citron vert; 1/4 dose (2cl environ)de sirop de sucre de canne (blanc ou brun); 3/4 doses (6cl) Rhum (Belle Cabresse, Trois rivières ou Clément)

Pierre MARTIN

Temps de préparation : 5 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Boisson | Agrumes | Débutant | Antillaise

Note :

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Ingrédients

1/2 citron vert
1/4 dose (2cl environ)de sirop de sucre de canne (blanc ou brun)
3/4 doses (6cl) Rhum (Belle Cabresse, Trois rivières ou Clément)

Matériels

1 verre (type Tumbler ou Old Fashioned)
1 cuillère à café
1 couteau
1 planche à découper

Préparation

Couper 1/2 citron vert en 3
Presser à la main les 3 parties dans chaque verre et ajouter les zestes
Ajouter 1 dose de sirop de sucre de canne
Ajouter 3 doses de Rhum
Remuer, c'est prêt!

Si vous en reprenez-un, ne pas jeter les zestes!:

Ajouter simplement 1/12 de citron, le tiers de la moitié de la moitié de la moitié^^ (soit 1/6 de 1/2, ou encore un 1/3 de 1/4 de citron, pour ceux qui en ont bu quelques un ça risque d'être plus compliqué ;) )

Saúde!

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