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lucile lucile

Poulet miel balsamique

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Intermédiaire Environ 4€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1. Coupez vos blancs de poulet en cube.

2. Faites-les dorer avec le filet d'huile d'olive pour éviter que ça attache.

3. Avant la fin de la cuisson , ajoutez la crème fraîche , puis le miel , puis le vinaigre, et assaisonnez de sel et de poivre à votre gout.

4. Laissez cette sauce prendre forme pendant 2-3 minutes tout en remuant.

5. Mangez chaud avant que le miel ne durcisse trop. Bon appétit!

Chloe Anaïs dauba Alice Aubry Dorian Makoto Shinsen Nathan EULRY 43 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Alya Alya a posté un commentaire, il y a 3 ans Vraiment délicieux ! Les proportions sont très bien dosées et c'est un délicieux mélange sucré-salé, avec ce qu'il faut d'acidité grâce au vinaigre.
    Je prépare toujours cette recette avec du riz et de la crème liquide pour imprégner tout mon plat.
  3. Lucie Lucie a posté un commentaire, il y a 3 ans Cela a fait mon repas pour ce midi, très bon.
    Cependant j'ai du diviser les proportions en 2 (je l'ai cuisiné pour une personne), mais je trouve qu'une cuillère à soupe est trop... Pour ma part je referais volontiers cette recette mais en dosant avec une cuillère à café.
  4. Marina Marina a posté un commentaire, il y a 4 ans Une très bonne recette. Un plat qui change !
  5. Astrid Larroque Astrid Larroque a posté un commentaire, il y a 4 ans Un peu trop "balsamiqué" à mon goût (cela dit mon vinaigre est premier prix, donc ça a dû y faire). Je l'ai relevé avec un peu de sauce soja, c'est meilleur :) Faites attention en élaborant votre sauce, ajoutez tout petit à petit afin d'ajuster la sauce comme vous l'aimez.
  6. lucile lucile lucile lucile a ajouté une photo, il y a 5 ans Poulet miel balsamique

lucile lucile lucile lucile a publié la recette, il y a 5 ans