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Heleyne

Salade de Pommes de Terre

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire Cuire la ou les pommes de Terre à l'eau, puis quand elle est cuite mais encore ferme, laisser refroidir.
2- Couper en 2 les tomates cerises, Réserver.
3- Couper la mozarella en Cubes, Réserver.
4- Eplucher la pomme de terre, une fois qu'elle est assez froide et la couper en cubes.
5- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, les tomates cerises, ajouter les dés de Jambon, la mozarella et quelques cerneaux de noix.
6- Saupoudrer le tout d'herbes de Provence ainsi que de coriandre.
7- Préparer une vinaigrette avec de la moutarde de Dijon, de l'huile de noix et du vinaigre balsamique.
8- Bon appétit :)

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  2. Heleyne Heleyne a ajouté une photo, il y a 4 ans Salade de Pommes de Terre

Heleyne Heleyne a publié la recette, il y a 4 ans