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Moelleux au chocolat à base de cacao en poudre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

Faire fondre le beurre. Séparer les blancs des jaunes d'oeuf.

Dans un saladier, verser la farine, le sucre, la levure, le sel et le cacao. Bien mélanger. Ajouter les jaunes d'oeufs et le beurre fondu. Pour obtenir un mélange bien homogène, rajouter du lait. Réserver.

Battre les blancs en neige (au batteur mais cela se fait très bien aussi au fouet) et les incorporer délicatement dans la préparation chocolatée en faisant attention à ne pas casser les blancs.

Verser dans un moule chemisé (ou beurré/fariné) et enfourné à 180°C pendant 30 minutes.

Très moelleux et le même goût qu'un gâteau au chocolat classique!

NB : attendez vous à un moelleux au chocolat, pas un fondant ni un coulant ;)

Maria Ly Valentine Haye Palusci Pierre Marion Happey Stacy COELHO SOARES Maline Lagaline 9 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Su Zem Su Zem a ajouté une photo, il y a 4 mois Moelleux au chocolat à base de cacao en poudre
  3. Ingrid Créantor Lérandy Ingrid Créantor Lérandy a ajouté une photo, il y a 5 mois Moelleux au chocolat à base de cacao en poudre
  4. Laurent Cordeil Laurent Cordeil a ajouté une photo, il y a 5 mois Moelleux au chocolat à base de cacao en poudre
  5. Valentine Haye Palusci Valentine Haye Palusci a ajouté une photo, il y a 5 mois Moelleux au chocolat à base de cacao en poudre
  6. Emilien bru Emilien bru a ajouté une photo, il y a 5 mois Moelleux au chocolat à base de cacao en poudre
  7. Anmar Imane Anmar Imane a posté un commentaire, il y a 8 mois Très très bon mais 100g de sucre suffisent largement.
  8. EasyCooking EasyCooking a ajouté une photo, il y a 5 ans Moelleux au chocolat à base de cacao en poudre

EasyCooking EasyCooking a publié la recette, il y a 5 ans