Carnet

Zache

Outrageous cookies

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 3.5€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (6 pers.)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. Faites fondre le chocolat et le beurre en remuant bien. Incorporez au mélange œufs+sucre. Ajoutez ensuite la farine et les pépites de chocolat (ou chocolat coupé en morceaux). Vous pouvez garder des pépites pour la déco et les déposer juste avant de mettre les cookies au four. Bien sûr, toutes les variantes pour les pépites sont possibles : m&m’s, oreos, chocolat blanc…

A l’aide de 2 cuillères à café, déposez des petits tas espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez une douzaine de minutes. Les cookies sont prêts quand ils sont encore mous et que la croûte est fissurée.

Leur texture ressemble plus à du brownie mais ceux qui ont la chance de goûter à ces merveilles ne sont pas prêtes de les oublier !!

(Cette recette a été écrite à partir de celle de madmoiZelle.com)

Béré Sax Margot Brochard Zache 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. Zache Zache a posté un commentaire, il y a 3 ans Environ 12 minutes, ça dépend un peu des fours mais il faut les sortir quand la croûte est fissurée. Les cookies seront encore mous mais ils auront la bonne texture quand ils auront un peu refroidis.
  3. Thibault San Thibault San a posté un commentaire, il y a 3 ans combien de temps au four ?
  4. Zache Zache a ajouté une photo, il y a 3 ans Outrageous cookies

Zache Zache a publié la recette, il y a 3 ans