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Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le yaourt, le sucre, les œufs, la farine et la levure.
Ajouter les poires épluchées et coupées en morceau (c'est le plus long, d'éplucher les poires...).
Ajouter le chocolat en copeaux, par exemple en raclant les carrés de chocolat avec un couteau (cela fait ensuite comme de petites étincelles chocolatées dans le gâteau !)
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné et enfourner pendant environ 35 min.
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Quatre-quart au chocolat
Tarte aux fraises
soufflé au saumon fumé ( spécial réveillon)
