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Charlotte R

Salade de choux chinois

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

1. Laver les feuilles de chou à l'eau, puis les laisser sur du sopalin pour qu'il absorbe l'eau.
2. Éplucher une carotte et la couper en fine lamelle
3. Émincer les feuilles de chou
4. Couper en dès le tofu
5. Dans un saladier, mélanger la moutarde et le vinaigre, puis l'huile d'olive.
6. Ajouter dans le saladier le chou et la carotte, et mélanger.
7. Parsemer le tout des dès de tofu et de quelques graines (Soja, tournesol, ... )

A déguster immédiatement ! ;)

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  2. Charlotte R Charlotte R a ajouté une photo, il y a 3 ans Salade de choux chinois

Charlotte R Charlotte R a publié la recette, il y a 3 ans