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Fanny R

Steaks végétariens

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Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

- Egoutter les haricots rouges puis les écraser grossièrement
- Ajouter l'oignon hâché finement, les herbes, l'oeuf, le sel, le poivre, et le piment puis bien mélanger et écraser encore un peu
- Chauffer l'huile dans la poêle
- Former les steaks en farinant un peu (pas trop épais)
- Faire frire 5min de chaque côté à feu moyen, retourner quand ils commencent à se tenir
- Egoutter sur du papier absorbant

Bon app'!

Heva Gadbois azerty112 Sarah Izzie Reina Hervé Fanny R 5 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Hervé Hervé a ajouté une photo, il y a 3 ans Steaks végétariens

Fanny R Fanny R a publié la recette, il y a 3 ans