100g de noix de cajou
3 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à café de jus de citron
sel
au choix: ciboulette, ail, baies roses, levure maltée, fruits secs ... etc
Préparation
Laisser tremper une nuit les noix de cajou dans de l’eau. Le lendemain égouttez les et rincez les. Mixez avec l’eau, le jus de citron, le sel et les arômes de votre choix. C'est prêt!
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