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Roudoudou

Chausson à l'avocat !

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Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

Mélangez tous les ingrédients de la pâte ensemble avec vos mains (farinées sinon ça colle !). Réservez votre demi yaourt.

Mettez votre pâte en boule et laissez-la reposer quelques instants.

En attendant, écrasez votre demi avocat afin d'obtenir une purée.

Etalez votre pâte sur un plan de travail fariné, tartinez-la du fromage et rajoutez la purée d'avocat. Salez et poivrez si vous le souhaitez !

Refermez la pâte sur elle-même et faites cuire votre chausson 3min de chaque côté dans une poêle huilée !

Pour le restant de yaourt, ajoutez les herbes et un peu de sel. Cette petite sauce peut accompagner votre chausson :)

Si vous n'aimez pas l'avocat chaud, vous pouvez le remplacer par des tomates séchées, une purée de petits pois, divers fruits et légumes, du saumon ou de la viande hachée... :)

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  2. Roudoudou Roudoudou a ajouté une photo, il y a 3 ans Chausson à l'avocat !

Roudoudou Roudoudou a publié la recette, il y a 3 ans