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Roudoudou

Gâteau à la banane quand t'as pas d'oeufs !

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Quand tu as acheté trop de bananes et qu'elles commencent à trop mûrir, plus qu'une solution, le gâteau à la banane ! En plus tu n'as plus d'oeufs dans le frigo, ça tombe bien tu as de la compote pour les remplacer !

Préchauffe le four à 180 °C.

Mélange la farine, la maizena, la levure et la cannelle dans un saladier

Dans une assiette, écrase les bananes avec une fourchette, ajoute-les dans le saladier et mélange bien le tout.

Ajoute la compote, l'huile et le miel et mélange à nouveau.

Verse le tout dans un moule et enfourne pour 35 min !

Tu peux démouler quand le gâteau se refroidit ;)

C'est bon aussi quand tu rajoutes à la pâte des amandes, noisettes ou noix broyées, pour un gâteau bien complet :)

azerty112 Roudoudou 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Roudoudou Roudoudou a ajouté une photo, il y a 3 ans Gâteau à la banane quand t'as pas d'oeufs  !

Roudoudou Roudoudou a publié la recette, il y a 3 ans