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Morgane Toublan

Pancakes canadien

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Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Ajouter le lait et les jaunes d’œufs en battant bien.
Dans un grand bol en verre, battre les blancs d’œufs bien fermes.
Incorporer 1/3 des blancs dans la pâte et rapidement incorporer le reste.
Faire chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen fort.
Verser dans la poêle, l’équivalent de 4 cuillères à soupe de pâte pour chaque pancake. Faire dorer le pancake des deux côtés.
Servir chaud.

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  2. Lisa Dé Lisa Dé a posté un commentaire, il y a 2 ans La recette est pour combien de pancakes environ ?

Morgane Toublan Morgane Toublan a publié la recette, il y a 3 ans