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Beignets de Mardi Gras faits maison

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Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (6 pers.)

Préparation

Pour 30 beignets , idéal pour Mardi - Gras
Dans un saladier, ajouter la farine
Cassez un oeuf
ajouter le lait
remuer au fouet
Ajouter le sucre
Ajouter la fleur d'oranger
Faites fondre le beurre dans une casserole et verser le à la préparation
Finaliser en ajoutant de la levure de boulangerie
Poser un torchon propre sur votre saladier et faites reposer 2h à température ambiante
Faites des petites boules avec les mains si vous n'avez pas d'appareil à donuts
Munissez vous de votre friteuse ou un appareil à Donuts ( huilez le au préalable)
Plongez les beignets dans le friteuse,
Si vous avez un appareil à donuts ,prenez une louche et garnissez l'appareil, laissez cuire 10 minutes chaque face
Saupoudrez de sucre glace!

glandeuse Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

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  2. cuisto en herbe cuisto en herbe a posté un commentaire, il y a 6 mois Mmmmmh!! j'ai testé avec un appareil à Dough nuts , c'est délicieux, j'ai nappé de coulis de choco et chantilly
  3. glandeuse glandeuse a ajouté une photo, il y a 6 mois Beignets de Mardi Gras  faits maison

glandeuse glandeuse a publié la recette, il y a 6 mois