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Quiche lorraine

Publiée par Lisa , il y a 2 ans

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Environ 60 min Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (4 pers.)

200g de pâtes brisées
200g de lardons
3 oeufs
20cl de crème fraîche
20cl de lait
Muscade, sel, poivre

Matériel

Four
Plat à tarte

Préparation Quiche lorraine

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étaler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette.
Faire rissoler les lardons à la poêle.
Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait puis ajouter les lardons.
Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.
Verser sur la pâte et cuire 45 à 50 min.

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Thèmes

Française

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Lisa a publié la recette, il y a 2 ans