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Préchauffer le four à 150°C.
Faire fondre le beurre, puis le chocolat. Mélanger le beurre au chocolat puis ajouter les autres ingrédients au fur et à mesure.
Verser la pâte dans un moule beurré puis faire cuire au four.
Cuisson : 25 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau, le cœur ne doit pas être fondant mais le couteau ne doit pas non plus ressortir propre sinon il est trop cuit !
Encore meilleur avec une crème anglaise.
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