Pâte à tartiner maison facile

Préparation

Stérilisez les pots en verre environ 5-10mn dans une casserole d'eau bouillante, égouttez-les ensuite sur un torchon ou du papier essuie-tout.
Faites fondre au bain-marie 100g de chocolat noir et 100g de chocolat praliné.
Une fois les chocolats fondus, ajoutez, toujours au bain-marie, 100ml de lait demi-écrémé ainsi que 100ml de lait concentré sucré.
Une fois le mélange homogène, ajoutez 2 cuillère à soupe d'huile de noisette.
Remuez une à deux minutes jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
Retirez ensuite la préparation du feu et versez-là dans les pots (pour ma part cela rempli un pot et demi)
Une fois la préparation refroidie, placez-là au réfrigérateur, elle se solidifiera et obtiendra sa texture finale.
Vous pouvez conservez votre pâte à tartiner jusqu'à une semaine au réfrigérateur.