Temps de préparation : 15 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Fruits de mer
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Sucré-salé
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Sur le pouce
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Asiatique
Note :
Le top des recettes en video
Ciseler les feuilles de coriandre ,sans la tige,au-dessus d'un bol .Peler le morceau de gingembre et le hacher .Ajouter le guacamole et les miettes de surimi .Mélanger
Peler la mangue et découper en fines lamelles en tournant autour du noyau .Poivrer les lamelles .
Fendre les petits pains et garnir avec le mélange guacamole-surimi .Ajouter quelques lamelles de mangue et refermer .
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