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La Cuisine WetWet de Nadine

Flan de légumes (brocolis-courgettes-lardons)

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Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Flan de légumes avec du brocoli, des courgettes et des lardons de bacon.
Je relève le tout avec du curry et cela fait un plat idéal pour le soir que je peux décliner avec pleins d’autres légumes

- détailler les têtes du brocoli, éplucher les courgettes et les couper en petits morceaux puis faire cuire les 2 idéalement à la vapeur

- une fois cuits, les verser dans un moule silicone ou avec papier cuisson

- dans un saladier : ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger

- verser cette préparation sur les légumes cuits

- mettre à cuire au four 40/45 min à 200 degrés

- régalez-vous !

P.S. : si vous suivez le programme WW Bleu 💙 (Weight Watchers), la totalité de la recette fait 5sp.

=> Retrouvez moi sur INSTAGRAM : https://www.instagram.com/la_cuisine_wetwet_de_nadine

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