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Tiramisu aux spéculoos ( version chti)

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Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Prenez quelques speculoos et mixer les
Séparer les blancs des jaunes dans 2 saladiers distinct
Faire blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre et un peu de sucre vanillé
Ajouter le mascarpone , les brisures de speculoos et un peu de chicorée liquide
veillez à ce que la crème se colore d'une belle couleur dorée
bien mélanger le mélange
Battez les blancs en neige et les incorporer dans les jaunes d'oeuf avec délicatesse avec une spatule
Dans une assiette creuse, trempez les speculoos dans du café fort
Disposez les dans un plat ou des verrines
Ajouter une couche de créme et de biscuit jusqu'à l' extinction des aliments
Placez le plat ou les verrines au frigo pendant quelques heures
Au moment de servir, saupoudrez de cacao en poudre le tiramisu
Régalez vous!!

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  2. cuisto en herbe cuisto en herbe a ajouté une photo, il y a 1 an Tiramisu aux spéculoos ( version chti)

cuisto en herbe cuisto en herbe a publié la recette, il y a 1 an