Myrtilles à la crème

Name: Myrtilles à la crème
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 500 g de sucre; 1/2 citron en lamelles; 1/2 cc de cannelle; 500 g de myrtilles; Crème fraîche

Sofy

Temps de préparation : 20 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Encas | Buffet | Original | Débutant

Note :

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Ingrédients

500 g de sucre
1/2 citron en lamelles
1/2 cc de cannelle
500 g de myrtilles
Crème fraîche

Matériels

casserole
verrines

Préparation

Faites chauffer 25 cl d'eau.

Y dissoudre le sucre. Ajouter le citron et la cannelle. Amenez à ébullition et faites cuire quelques minutes.

Ajoutez les myrtilles. Laissez mijoter 5 minutes.

Retirez du feu et laissez refroidir.

Servez tiède ou froid, sur un lit de crème fraîche.

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