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Cookies moelleux aux chocolat

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Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (2 pers.)

Préparation

- dans un saladier mélanger la cassonade et le beurre (il doit être mou)
- Ajoutez l'œuf, mélangez.
- ajoutez la farine avec la levure et les pépites de chocolat, mélangez a nouveau
- Verser votre pâte dans du papier film et formez un boudin d’environ 5cm de diamètre et réserver au frigo pendant 1 h.
- Préchauffez le four à 180° C.
- Sortir la pâte du frigo et coupez-la en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
- Répartissez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
- Couper en 4 un chaque carré de la tablette de chocolat et les rajouter sur votre rond. Appuyer légèrement.
- Enfournez 10 min.

Cookies moelleux assurés !

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Cook.and_enjoy Cook.and_enjoy a publié la recette, il y a 7 mois