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Cuisine Etudiant

Gâteau sans cuisson

Le.carnet.de.cuisine

Temps de préparation : 15 min

Portions : 5

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Printemps | Été | Chandeleur | Pâques


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

135 g de biscuit petit beurre
135 g de biscuit speculoos
200ml de crème liquide
150ml de chocolat noir
75g de noix concassées
▪️Pour la déco
40g de chocolat blanc
Des fraises

Matériels

robot hachoir
casserole
maryse
saladier
cuillère

Préparation

@le.carnet.de.cuisine
Coucou les amis, aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau sans cuisson

➡️Faire chauffer la crème liquide, et versez sur les morceaux de chocolat noir dans un bol.
Mixer les biscuits ensemble dans un robot.
Dans un saladier, mettez les biscuits mixés+chocolat fondu+noix concassées et mélangez avec une spatule, versez la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé et applatissez à l'aide d'une maryse.
Mettre au frais minimum 2 heures.
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, et à l'aide d'une cuillère, décorez le dessus du dessert en faisant des stries et déposez une fraise coupée sur chaque part.