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Comme une petite faim

Mousse au chocolat

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

pour notre 1ère réunion de famille post confinement, C’était l’occasion de préparer pour la touche chocolat indispensable, une mousse au chocolat !
Je vous donne la recette de la mousse .

Préparation à faire la veille :

1/ Fondre le chocolat coupé en carré dans un bol, au micro-ondes pendant 1mn 30.

2/ Séparer les blancs des jaunes .

3/ Monter les blancs en neige. Réserver.

4/ Battre les jaunes avec le sucre.
Ajouter le chocolat fondu.

5/ Rassembler délicatement les deux préparations (blancs et jaunes)

6/ Verser dans un joli saladier et filmer. Mettre au frais jusqu’au lendemain

J’ai décoré avec des amandes caramélisées !

Un régal !

Comme une petite faim Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

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  2. Comme une petite faim Comme une petite faim a ajouté une photo, il y a 22 jours Mousse au chocolat

Comme une petite faim Comme une petite faim a publié la recette, il y a 22 jours