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C'est une recette de @gourmandiz_healthy (instagram). Sans sucre et sans matière grasse. Le goût est parfumé citronné, la texture est agréable et les graines de pavot croquent sous la dent à chaque bouchée.
C’est différent des cakes sucrés et bien gras. Là c’est limite proche du pain je trouve. Mais moi j’ai beaucoup aimé.
Recette pour 10 parts :
=> Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter les autres au fur et à mesure en mélangeant. Verser dans un moule à cake et faire cuire 25 à 30 min au four à 180 degrés. Laissez refroidir, ou tiédir puis régalez-vous.
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