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Gâteau yaourt, pomme, cannelle

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Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

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Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer le moule, mettre la confiture au fond du moule et parsemer des amandes.

Mélanger tous les ingrédients secs : la farine, le son, la levure, le bicarbonate, la cannelle et le sucre vanillé.

Faire blanchir les oeufs avec le sucre, ajouter l’huile, le yaourt, ensuite les ingrédients secs. Râper ou mixer les pommes et les ajouter à l’appareil.

Enfourner pour 30 minutes. Servir encore tiède c’est encore meilleur.

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