Bilan minceur gratuit
Cuisine Etudiant

Salade d'été à la nectarine

azerty112

Temps de préparation : 40 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Été | Brunch | Végétarien


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • - 1 petite courgette
  • - 1 gousse d'ail
  • - 1 nectarine
  • - quelques rondelles d'oignons rouges
  • - une dizaine de tomates cerises
  • - 2 filet de tofu à la japonaise
  • - 2càs de tamari
  • - Sel / poivre
  • - Huile végétal

Préparation

- Couper la courgettes en dès, émincer l'ail, et les faire revenir dans une poêle, ajouter le tamari en fin de cuisson. Réserver et laisser tiédir.

- Faire cuire les tranches de tofu, puis les couper en dès. Laisser tiédir

- Dans un saladier, mélanger les courgettes, le tofu et le reste des ingrédients, servir tiède ou frais.

Enjoy :)