Le top des recettes en video
Commencez par préparer la pâte brisée
Dans un saladier mettez la farine, le sel, le sucre glace, l'arôme. Ajoutez le beurre mou et sablez la préparation
Ajoutez l'eau froide et ramassez la préparation jusqu'a former une boule de pâte ( Filmez et réservez au frais)
Égouttez les poires au sirop et coupez-les en lamelles fines
Préchauffez le four à 180 degrés
Sortez la pâte du frigo, l'étalez finement et foncez un moule à tarte
Piquez le fond de la tarte à l'aide d'une fourchette
Étalez la confiture et déposez dessus les lamelles de poires
Saupoudrez de sucre roux et d'amandes effilées
Enfournez pendant 30 min
À la sortie du four laisser refroidir avant de démouler
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