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Egouttez les boules de mozzarella.
Coupez-les en deux.
Coupez en rondelle une olive noire et disposez-la au centre de la demi boule de mozzarella.
Remplissez la rondelle d'olive de ketchup.
Si l'embout de votre ketchup est en pointe, faites des nervures dans les yeux pour faire des vaisseaux sanguins, sinon utilisez un cure-dent pour faire le dessin.
Dégustez.
Il est possible de le faire avec des billes de mozzarella, afin de les servir en apéritif !
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