Truffes chocolat /café

Name: Truffes chocolat /café
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 100 g de chocolat noir à 52 %de cacao; 50 g de chocolat noir à 80%de cacao; 150 g de crème liquide entière à 30 %de MG; 2 cas de nescafé; 20 g de beurre; 30 g de pépites de chocolat; Finition; Cacao; Vermicelles en chocolat

Zohra

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Noël | Pâques

Note :

Imprimer Partager

Le top des recettes en video

Ingrédients

100 g de chocolat noir à 52 %de cacao
50 g de chocolat noir à 80%de cacao
150 g de crème liquide entière à 30 %de MG
2 cas de nescafé
20 g de beurre
30 g de pépites de chocolat
Finition
Cacao
Vermicelles en chocolat

Matériels

Un saladier
Un micro-ondes

Préparation

Faites fondre au bain marie ou au micro-ondes le chocolat avec la crème liquide et le café jusqu'à ce que la préparation devienne lisse
Ajoutez le beurre et remuez
Laissez tiédir et ajoutez les pépites de chocolat et mélangez rapidement
Filmez la préparation et mettez au frais jusqu'à ce qu'elle durcisse ( le mieux c'est de la laisser prendre toute une nuit)
Prélevez une petite portion, roulez-la en boule et renrobez-la dans du cacao amer ou des vermicelles en chocolat
Gardez au frais jusqu'à dégustation

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici

Recette précédente Recette suivante

Recettes similaires

Tartine de Vosges

Gâteau à la banane

Crêpes sans lait & citron vert