Crêpes sans lactose à l'orange

Name: Crêpes sans lactose à l'orange
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 175 g de farine fluide t45 (Francine pour moi); 2 oeufs moyens; 1 cas de sucre fin; 1/2cac rase de sel; Le zeste d'une orange non traitée; 1 cac d'eau de fleurs d'oranger; Boisson gazeuse à l'orange ( 300 ml)

Zohra

Temps de préparation : 40 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

175 g de farine fluide t45 (Francine pour moi)
2 oeufs moyens
1 cas de sucre fin
1/2cac rase de sel
Le zeste d'une orange non traitée
1 cac d'eau de fleurs d'oranger
Boisson gazeuse à l'orange ( 300 ml)

Matériels

Un saladier
Un fouet
Une crêpière

Préparation

Marche à suivre
🔸Dans un saladier mettez la farine, le sel, le sucre et le zeste
🔸Mélangez et faites un puits
🔸Ajoutez les œufs, l'eau de fleurs d'oranger
🔸Versez la boisson gazeuse tout en fouettant afin d'éviter les grumeaux
🔸Ajoutez l'huile, fouettez et laissez reposer 20 min
🔸Faites cuire vos crêpes dans une poêle antiadhésive ou une crêpière légèrement graissée 1 à 2 min de chaque côté
🔹Servez vos crêpes garnies de confiture d'oranges

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