Cuisine Etudiant

Tarte chèvre tomates cerises

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Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Printemps | Été | Automne


Note :

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Ingrédients

  • @cuisine.tes.envies
  • Pour la pâte :
  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 1 oeuf
  • Pincée de sel
  • .
  • Pour la garniture :
  • Portion individuelle
  • 4 tranches de chèvre
  • 4 tomates cerises

Matériels

  • Moule à tarte individuelle

Préparation

Confectionner votre pâte brisée. Mélanger la farine et le beurre. Ajouter l'oeuf et le sel. Réaliser une boule et l'étaler en un disque. Placer au frais 30min environ. Étaler la pâte et la placer dans les moules à tarte individuelle. Garnir les moules avec les rondelles de chèvre, les tomates cerises coupées en deux. Parsemer de thym séché et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Enfourner 20min à 180°C
Déguster chaud ou tiède ?