Confiture healthy (SSA)

Name: Confiture healthy (SSA)
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 500g de fruits frais (ici j'ai utilisé des myrtilles); 2 càs de sirop d'agave (ou sucre de coco, sirop d'érable...); 4 càs de graines de chia

aml_nfit

Temps de préparation : 35 min

Portions : 8

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Chandeleur | P'ti dèj | Brunch | Encas

Note :

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Ingrédients

500g de fruits frais (ici j'ai utilisé des myrtilles)
2 càs de sirop d'agave (ou sucre de coco, sirop d'érable...)
4 càs de graines de chia

Préparation

Commencez par faire chauffez les myrtilles légèrement écrasées avec le sirop d'agave à feu doux.
Laissez bouillir le mélange 10 min.
Ajoutez ensuite les graines de chia puis continuez la cuisson pendant 10 min.

Ebouillantez vos pots puis remplissez-les de confiture. Fermez-les bien et retournez-les.
Laissez reposer minimum 2H00.

Cette confiture se conserve au frigo quelques semaines.

ASTUCE : Vous pouvez enlever le sucrant pour n'avoir que le suce des fruits.

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