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Cuisine Etudiant

Crème de Marron Ultra simple (Healthy)

aml_nfit

Temps de préparation : 15 min

Portions : 8

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Automne | Chandeleur | P'ti dèj


Note :

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Ingrédients

200g de châtaignes
70g de miel (ou sirop d’érable, d’agave)
1 càs de vanille

Préparation

Si vous utilisez des châtaignes fraîches, découpez une partie de leur coque et faites-les cuire au micro-ondes. Laissez-les refroidir un peu et enlever leurs peaux.

Mixez ensuite ces-dernières avec le miel et la vanille. Si la préparation est trop dure, ajoute un peu d’eau.

Versez la crème dans un pot de confiture et conservez-la 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

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