salade italienne expresse

Name: salade italienne expresse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Ingredients: quelques feuilles de roquette; des pignons de pins; des copaux de parmesan; quelques tomates sechées; 1/2 poivron rouge; en bocal; Vinaigrette; un peu d'herbe à salade; 1CàS d'huile d'olive; 3càc de vinaigre balsamique; une pincée de basilic seché

epicurienne

Temps de préparation : 10 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Été | Barbecue | Buffet | Végétarien

Note :

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Ingrédients

quelques feuilles de roquette
des pignons de pins
des copaux de parmesan
quelques tomates sechées
1/2 poivron rouge
en bocal
Vinaigrette
un peu d'herbe à salade
1CàS d'huile d'olive
3càc de vinaigre balsamique
une pincée de basilic seché

Matériels

un saladier

Préparation

Lavez la salade roquette, essorrez la avec une essoreuse
Lavez le demi poivron rouge et ôter les grains
Dans un saladier, mettez votre salade
Ajouter les pignons de pin, les tomates sechées et couper le 1/2 poivron rouge en dés sans oublié le parmesan en copaux
Ajouter l'assaisonnement et rectifier si necessaire
Placer la salade au frigo et bon appétit

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