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Le French 75 est un cocktail qui fut crée en 1927 et connut son heure de gloire dans les années 20/30. Ce cocktail fait reference au canon 75 mn en 1896. Grace à la mode des cocktails vintage, ce breuvage revient en grâce aprés des décennies d'oubli
Dans un shaker avec des glaçons, melangez le gin, le jus de citron et le sirop de glucose . Verser et compléter avec le champagne en mélangeant très doucement. verser dans un verre à vin Garnir d'une rondelle de citron (optionnel
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Brochettes apéritives
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