Bilan minceur gratuit
Cuisine Etudiant

Quinoa crémeux aux champignons

cham_is_bored

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Végétarien | Sans gluten | Débutant


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

  • - 150g de quinoa
  • - 1 échalote
  • - 250g de champignons
  • - 2 càs de parmesan
  • - 3 càs de crème légère
  • - Herbes de Provence
  • - noix de pécan (facultatif)

Préparation

- faire cuire le quinoa selon les instructions
- Ciseler les échalotes et les champignons et faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile.
- Ajouter le quinoa, la crème et le parmesan .
- Laisser réchauffer et assaisonner.