Le top des recettes en video
@le.carnet.de.cuisine
- Séparez les blancs et les jaunes d'oeuf
Montez les blancs en neige, réservez.
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde.
Dans un saladier, mettre le chocolat fondu , les jaunes d'oeuf, le sucre et le beurre , mélangez, ajouter les petits suisses, mélangez, ajoutez la farine progressivement tout en mélangeant, ensuite incorporez les blancs d'oeuf petit à petit de l'extérieur vers l'intérieur.
Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés
pendant environ 20 minutes, laissez refroidir.
Pour le glaçage, faire fondre le chocolat noir avec le beurre de cacahuètes et bien mélangez.
Versez le mélange sur le gâteau.
Décorez avec les amandes effilées et saupoudrez de sucre glace.
Gardez au moins 1 heure au réfrigérateur.
Imprimer
Partager
Tartare d'avocat
Feuilleté au Camembert d'Aurélie
gratin de potimarron et patate douce
